тел. (495) 737 0743/0744/0745; +7 967 1639413
На главную
  Карта сайта  |  Написать письмо  |  Версия для печати

Котнарь "ФРЫНКУША" 2006 (FRANCUSA)


увеличить
Производитель: SC COTNARI SA
Серия: Сортовые вина
Вид: Белые сухие и полусухие
Категория: DOC-C
Подкатегория: DOC-Cotnari

Cotnari Francusa (Фрынкуша) 2006, DOC-CMD Cotnari, 11,5%, белое сухое выдержанное.

Вино контролируемых наименований по происхождению (DOC) урожая полной зрелости (CMD). Перед розливом в бутылки вино выдерживается в дубовых бочках. Вырабатывается  из аборигенного румынского сорта винограда Фрынкуша, который культивируется только на одном из старейших виноградников Румынии - Котнарь на северо-востоке страны.

В аромате сразу обнаруживается свежая зелень молодой травы и листвы, и проявляется кислинка зеленой шкурки цитрусовых. В первоначальном вкусе на кончике языка ощущается высокая кислотность этого вина (7-7,5 г/л), которая практически сразу плавно преретекает в сладость (обусловленную опять же этой кислотностью) с последующей мягкой горчинкой в послевкусии.

Очень легкое, приятное и изящное белое сухое вино. Фрынкуша - это лучшим образец сухих вин этой местности, да и, наверное, одно из лучших белых сухих вин Румынии.

Подавать охлажденным 7...9ОС к легким закускам, рыбе и морепродуктам, белому мясу и курице, с сырами.   В Румынии это вино очень популярно в варианте "шприц" - или 50% на 50% с минеральной газированной водой (в летнем варианте), или 60% на 40% (в зимнем варианте - "летний" и "зимний шприц" )

Попробуйте в жаркий летний день и Вы не пожалеете о содеянном. Во всяком случае, это значительно лучше, чем в жару пить холодное пиво!

ЗАО "РУССИМЕКС". Все права защищены, копирование и перепечатка материала только с письменного разрешения.
Создать сайт оригинально - Studion